Picaña, arúgula, tomates frescos, mayomostaza, parmesano y pickles en pan de masa madre.
Queso straciatella, arúgula y tomates deshidratados.
Jamón casero, lechuga, tomate, mayomostaza y sarza criolla.
Jamón de la casa y queso mantecoso en croissant hecho en casa.
Huevos de corral, cebolla acaramelada, queso cheddar y salsa especial en pan brioche.
Mixto con huevo de corral y mayomostaza en pan campesino.
Pollito de corral, apio, lechuga, mayonesa y mayomostaza en pan brioche de la casa.
Barbecue casero, pickles, ensalada de col y culantro en pan brioche de la casa.
Palta, arúgula silvestre, tomates asados y frescos y vinagreta de la casa en pan focaccia.
Hongos ostra, hummus, zanahoria, beterraga, tzatziki y culantro.
Pollo, hummus, zanahoria, beterraga, tzatziki y culantro.
Con crema batida de cafe y sal gruesa.
Mix de quesos, huevo, azúcar.
Con crema de mascarpone, chantilly de café, espolvoreado con cacao italiano.
Con crocante de nibs de cacao y almendras.
Elige 2 pizzas sabor a elección y la tercera es una pizza 1 pizza margarita.
2 Pizzas de masa madre a tu elección (Margarita, Americana, Tropical, Anchoas o Marinara) + 1 Porción de Pan al Ajo ¡TOTALMENTE GRATIS!
Nuestro combo de pizzas congeladas incluye 3 pizzas margarita, hechos artesanalmente y listos para disfrutar en casa.
Nuestro Pack de Congelados PSA incluye pizza margarita + pancito leñador, hechos artesanalmente y listos para disfrutar en casa.
Garbanzo, tahini, pimientos, aceite de oliva y pan tipo pita.
Pan al ajo con mozzarella y parmesano grana padano.
Pan de masa madre con ajos confitados en aceite de oliva, mantequilla y tomillo.
Jamón casero, huevos de corral, mezclum, sorrel, rabanito, palta, semillas de girasol, pecanas, vinagreta honey mustard y pancito leñador.
Falafel, lechuga romana, tomate cherry, pepino kiuri, col morada y zanahoria rallada, culantro, albahaca, vinagreta de yogurt con tahini y pancito leñador.
Huevos de corral, zanahorias y beterragas asadas, palmito, sorrel, palta, mezclum. tomate cherry, rabanito, semillas de girasol, vinagreta clásica y pancito leñador.
Bolas de queso de chillon con hierbas , mezclum, tomate cherry, sorrel, semilla de girasol, vinagreta balsamica y pancito leñador.
Lechuga romana, laminas de pollo, crutones, queso grana padano, pimienta, vinagreta cesar y pancito leñador.
Lechuga con salsa ranch, queso azul y rabanitos.
Mezclum, vinagreta, semillas de girasol y ahumado de cabra.
Mozzarella fior di latte, queso azul, taleggio y parmesano.
Pomodoro casero, mozzarella fior di latte, jamón de la casa y oliva.
Pomodoro casero, mozzarella fior di latte, ajo, pimientos y anchoas.
Pomodoro casero y mozzarella fior di latte.
Mix de hongos, mozzarella fior di latte, parmesano y perejil.
Pomodoro casero, mozzarella fior di latte, arúgula y parmesano.
Pomodoro casero, mozzarella fior di latte, parmesano reggiano, albahaca y aceite de oliva.
Pomodoro casero, ajo y oregano.
Pomodoro casero, mozzarella fior di latte, bondiola de cerdo, barbecue, culantro y cebolla.
Pomodoro casero, arúgula silvestre y oliva.
Mozzarella fior di latte, taleggio, peras, miel picante y almendras.
Pomodoro casero, mozzarella fior di latte, jamón de la casa, piña ahumada, orégano y culantro.
Mantequilla, pecanas y queso de cabra ahumado.
Tomate orgánico, albahaca y aceite de oliva.
aceite de oliva, fondo de langostinos, ajos laminados, vino blanco y
Pomodoro casero, ajo y oliva.
Vino tinto, romero, aceite de oliva y parmesano grana padano.
Parmesano grana padano y pimienta.
Papa amarilla, taleggio, mantequilla, tomillo, cenizas de verdura y
Hongos ostra y porcón, champiñon y parmesano grana padano.
Parmesano grana padano.
Condimento de aji limo con sal, 20 g.
Con chocolate de leche
Brownie con chocolate al 70%.
con frosting.
Con trozoz de chocolate orgánico.
Con frosting de zanahoria en almibar.
Con arandanos frescos y mermelada de arandanos.
Galleta de chocolate organico al 70% con nibs de cacao y pecanas.
Galleta de avena organica integral con pasas.
Cafe extraido en frio, 300 ml.
Cafe extraido en frio con jugo de naranja, 300 ml.
Fruta fresca recien exprimida, 300ml.
Hecha en casa.
Con Syrup de fresas y arándanos, 300 ml.
Con tomillo, 300 ml.
Con jarabe de pepino, albahaca, 300 ml.
Te negro de cuzco con jugo de naranja, miel, 300 ml.
Pan semi-integral de masa madre
Pan de masa madre
80% integral con masa madre y semillas de ajonjolí.
Pan de masa madre.
Durazno organico, te negro, azucar rubia y pectina.
Pan de masa madre con harina blanca, agua, sal.
Masa precocida con pomodoro, mozzarella fior di latte, sal, oliva, 26 cm.
De masa madre.
Blend de café de origen de Cusco y Pasco.
Rooibos, canela, pétalos de flores de lirio naranja, sabores naturales. Producto de Te quiero Té.
Té negro, hojas de mora, manzanilla + pétalos de rosa, frambuesa + tozos de fresa. sabores naturales. Producto de Te quiero Té.
Aceite de Oliva Extra Virgen Premium Dei Olei 100% zumo natural de aceitunas cuidadosamente seleccionadas.
American pale ale
Dorada.
American wheat.
India pale ale.
Botella 305 ml.
Vino tinto. cepas: bonarda, syrah, sanglovese, cardinale, belquiñol, barebera, buonamico, argentina
Vino tinto, cepas: pinot noir, chile.
Vino blanco, cepas: ugni blanc, colombard.
Vino rosado, cepas: Tannat - Cab.Franc - Marselan, Francia.
Vino tinto, cepas: Malbec, Francia.
Vino tinto, cepas: Criolla “Las Compuertas”. Argentina
Vino tinto, cepas: syrah, chile.
Vino blanco, cepas: semillon, argentina.